砂肝スモーク

529円(税込み)/100g

砂肝を約1週間塩水で熟成させスモークしました。
独特の食感は、おつまみとして人気があります。
通常1パック約100g入り

砂肝スモーク

原材料:
鶏砂肝、塩、砂糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

この製品は、特定7品目(卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに)を使用していませんが、
小麦、卵、乳、および食品添加物を含む製品と同じ製造工場でつくられております。

賞味期限:
冷蔵・7日間
冷凍・1ヶ月間

冷解凍について:
冷凍保存が可能です。
冷凍保存する場合は小分けにし、ラップなどに包んで素早く冷凍するのがコツです。
解凍する時は冷蔵庫に移し、1~2日おいて自然解凍して下さい。美味しい状態で解凍できます。

調理方法:
そのままで召し上がれます。
コリコリとした独特の食感で、焼き鳥とはまた違ったスモークの味わいです。

砂肝スモーク

製品について
製品の価格について
表示の価格はすべて税込価格です。店頭では外税価格のため価格に違いがあります。また、ショッピングカート、催事イベントなどでは一部異なる場合があります。
製造工場について
製品は小麦、卵、乳、および食品添加物を含む製品と同じ製造工場でつくられております。
無塩漬製品について
「塩漬」とは塩や発色剤などを使用して肉を漬け込むことをさし、「無塩漬」とは発色剤などを使用せずに塩漬けにすることをさします。そのため「無塩」という文字は入っていますが、塩そのものは使用しています。 保存料を使用していないため、賞味期限はすべて1週間程度となります(要冷蔵)。
ハムについて
保存料を使用していないため、ハムの賞味期限はすべて、スライスの製品で1週間程度、1本そのままの製品で2週間程度です(要冷蔵)。
ソーセージについて
保存料を使用していないため、ソーセージの賞味期限はすべて、スライスの製品で1週間程度、1本物の製品で10日間程度です(要冷蔵)。チーズソーセージ以外は冷凍して保存することもできます。
その他の製品について
保存料を使用していないため、賞味期限はすべて1週間程度となります(要冷蔵)。
お惣菜について
惣菜メニューは大量生産ができないため、店頭販売のみの対応となります。