珍しい、鶏レバーのくん製です。
特別に育った鶏肉レバーで、つぶが通常のものよりも大きく柔らかいのが特徴です。
1パック100g前後
原材料:
鶏レバー、塩、砂糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
この製品は、特定7品目(卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに)を使用していませんが、
小麦、卵、乳、および食品添加物を含む製品と同じ製造工場でつくられております。
賞味期限:
冷蔵・7日間
冷凍・1ヶ月間
冷解凍について:
冷凍保存が可能です。
冷凍保存する場合は小分けにし、ラップなどに包んで素早く冷凍するのがコツです。
解凍する時は冷蔵庫に移し、1~2日おいて自然解凍して下さい。美味しい状態で解凍できます。
調理方法:
そのままで召し上がれます。豚レバーと比べて柔らかく食べやすいのが特徴です。
レモンを搾ったり、ショウガ醤油をつけてもよく合います。