バラ肉と塩だけで造った無塩漬のベーコンです。色々なお料理にお使いいただける、独逸屋の人気製品です。スライス100gで約５枚。ブロックでもご用意できます。
原材料：
豚肉、塩
この製品は、特定7品目（卵・乳･小麦･落花生･えび･そば･かに）を使用していませんが、
小麦、卵、乳、および食品添加物を含む製品と同じ製造工場でつくられております。
本製品は無塩漬製品（使用する原料肉を発色剤を用いずに塩漬けした製品）です。
本製品は食品添加物を使用していません。
賞味期限：
冷蔵・７日間
冷凍・１ヶ月間
冷解凍について：
冷凍保存が可能です。
冷凍保存する場合は小分けにし、ラップなどに包んで素早く冷凍するのがコツです。
解凍する時は冷蔵庫に移し、1～2日おいて自然解凍して下さい。美味しい状態で解凍できます。
調理方法：
フライパンで焼くだけで香りのいいカリカリベーコンがつくれます。
スープに入れても良いダシになり、炒め物や、味の強いカレーなどにも合う万能食材です。
