手造りハム・ソーセージの独逸屋

独逸屋は東京町田市の手造りハム・ソーセージのお店です。

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About us

独逸屋について

事業概要

独逸屋は東京町田市の手造りハム・ソーセージのお店です。1989年に開業し、地域に密着した手造りの製品造りにこだわり続けています。

直火式スモークハウス

製品へのこだわり

独逸屋では、原料の豚肉、ハムの製法、スモーク、スモークに使うチップなど、さまざまなこだわりをもった製品づくりを行っています。

町田

地元、町田へのこだわり

当店は町田で開業して29年目を迎え、いつしか、自然と賑わいのある魅力的な町田の応援団になっています。

market

独逸屋の朝市

新鮮な地場野菜

独逸屋では、定期的に「朝市」を開催しています。朝市限定のアツアツの独逸屋製品と、いつもと違うお取り寄せ商品が楽しめるイベントです。


who we are

スタッフ紹介

山口 昭

山口 昭

杉並区で生まれ、幼少期に東京オリンピックのマラソンを間近で見て感動する。近くに神田川が流れフォークソングの『神田川』に 想いを馳せながら過ごす。 食いしん坊で特にソーセージが大好き。新製品を開発する時は周りが見えなくなる程夢中になる。

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夏季休業のお知らせ

いつも当店をご利用頂きまして、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら下記の期間、夏季休業とさせていただきます。

<夏季休業> 8月14日(月)~8月18日(金)

ショッピングカート(通販サイト)でのご注文について
製品の発送は8月6日(日)までにご注文・ご入金いただいた分は、休み前の配送とさせて頂きます。(限定商品・数量の多いご注文は休み明けの配送とさせて頂く可能性があります)また、配送の再開は8月24日(月)頃を予定しております。どうぞよろしくお願い致します。

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