About us

独逸屋について

事業概要

独逸屋は東京町田市の手造りハム・ソーセージのお店です。1989年に開業し、地域に密着した手造りの製品造りにこだわり続けています。

直火式スモークハウス

製品へのこだわり

独逸屋では、原料の豚肉、ハムの製法、スモーク、スモークに使うチップなど、さまざまなこだわりをもった製品づくりを行っています。

町田

地元、町田へのこだわり

当店は1989年に町田で開業し、いつしか、自然と賑わいのある魅力的な町田の応援団になっています。

market

独逸屋の朝市

新鮮な地場野菜

独逸屋では、定期的に「朝市」を開催しています。朝市限定のアツアツの独逸屋製品と、いつもと違うお取り寄せ商品が楽しめるイベントです。


who we are

スタッフ紹介

山口 昭

山口 昭

杉並区で生まれ、幼少期に東京オリンピックのマラソンを間近で見て感動する。近くに神田川が流れフォークソングの『神田川』に 想いを馳せながら過ごす。 食いしん坊で特にソーセージが大好き。新製品を開発する時は周りが見えなくなる程夢中になる。

Latest News

最新ニュース

「G20サミット」に伴う交通規制の影響について

日頃のご愛顧、心より御礼申し上げます。

当店は只今お中元に向けてのパンフレットを準備中です。お中元時期となる6月26日~6月29日の間、大阪府(全域)兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)への冷蔵品の配送受付がG20サミットの影響で不可となります。お客様にはご迷惑をお掛け致します。この期間の配送が不可能な為、期間中及び、この期間前後の製品到着のご指定はいただけないことをご了承下さいませ。

パンフレット完成までもう少々お待ち下さいませ<(_ _)>

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イベント出店情報を中心につぶやいています。

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独逸屋の製品のことやお店のことなどをお伝えします。